團體膳食為確保食品衛生與安全，其相關管理制度有 HACCP、5S、SSOP、GHP、GMP 等，各制度相互間的關係，下列圖示何者正確？

完全正確！頂端HACCP（危害分析重要管制點，最高階管理系統），中間GMP（良好作業規範）與GHP（良好衛生規範），底部5S與SSOP（衛生標準作業程序，最基礎）。符合由基礎到進階的金字塔架構。