進行 HACCP 潛在食品安全危害分析時，下列何者不屬化學性危害？

諾羅病毒是病毒性病原體，屬「生物性危害」而非化學性，為本題正解。常見於生食貝類、受污染飲水，是團膳常見食媒性病原。