專技高考-營養師食品衛生與安全104 年第 17 題單選題有關洗潔劑(detergents)之敘述,下列何者錯誤?A大多數洗潔劑之主要成分為界面活性劑B我國目前家庭用洗潔劑以軟性洗潔劑為主C軟性洗潔劑又稱為直鏈式烷基苯磺酸鹽(linear alkylbenzene sulfonate, LAS)D軟式洗潔劑之生物毒性較硬式洗潔劑弱,且在環境中較不易受微生物分解正確答案 答案與詳解