吊白塊（rongalite）曾被違法使用於米粉的漂白，其中因含有下列何種物質而會造成中毒症狀？

吊白塊（rongalite，甲醛次硫酸氫鈉 NaHSO2·CH2O·2H2O）受熱分解會釋放甲醛（formaldehyde）及二氧化硫，甲醛為 IARC 第一類致癌物，是中毒主因。