關於「戴奧辛（dioxin）」之敘述，下列何者錯誤？
A可經由垃圾、廢五金、廢電纜等燃燒而產生
B生物濃縮性高，容易經由食物鏈轉移至人體中
C大量食用高脂肪食物，則攝入多量戴奧辛的機率亦相對提高
D1955 年日本森永奶粉事件乃戴奧辛污染所造成正確答案
答案與詳解
為什麼答案是 D
錯誤敘述（本題要選）。1955 年日本森永奶粉事件是「砷（砒霜）中毒」，因添加的第二磷酸鈉含砷雜質。戴奧辛的經典食安事件是 1968 年日本米糠油（油症）事件（PCBs/PCDFs）。
考點：污染來源考點：生物濃縮考點：脂溶性考點：食安事件辨別
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