Examly題庫立即開始練習
專技高考-營養師食品衛生與安全1043單選題

依據民國 104 年 2 月 4 日修正「食品安全衛生管理法」之規定,屠宰場內畜禽屠宰及分切衛生檢查之主管機關為:

A行政院農業委員會正確答案
B衛生福利部食品藥物管理署
C縣市政府衛生局
D經濟部標準檢驗局
答案與詳解
A
正確答案
屠宰場內畜禽屠宰及分切衛生檢查,依食安法屬農委會主管(現為農業部)。

為什麼答案是 A

正解。食安法明定屠宰場內畜禽之屠宰及分切衛生檢查,由農業主管機關(行政院農業委員會,現為農業部)負責,屬源頭管理。

考點:農委會主管考點:食藥署權責考點:地方衛生機關考點:標準檢驗局
載入中…

食品衛生與安全 相關題目

想練更多食品衛生與安全考古題?

Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。

Download on theApp Store即將推出Google Play
黑皮