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專技高考-營養師食品衛生與安全112 年第 13 題單選題

食品安全性評估中，進行急性毒性試驗，最主要可獲得下列何種資料？

ALD50正確答案
BADI
CNOAEL
DGRAS
答案與詳解
A
正確答案
急性毒性試驗核心目的就是找出 LD50（半數致死劑量）。

為什麼答案是 A

LD50 (Median Lethal Dose) 指使試驗動物半數死亡的劑量，是急性毒性試驗最主要、最直接獲得的指標，用來比較物質毒性強弱。

考點：急性毒性指標考點：慢性評估考點：慢性無作用劑量考點：安全分類制度
載入中…

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