食品有害物質之毒性研究中，將實驗動物暴露於不同劑量的測試樣品，下列何者是最常使用的方式？

口管餵食 (oral gavage) 是食品毒理學最常用方法。因為食品是經由口腔攝入、胃腸道吸收，此法最能模擬真實暴露途徑，且劑量可精準控制。