工業使用汞的量非常大,曾經造成環境與職業衛生的問題。關於汞的敘述,下列何者最不恰當?
A早期牙醫補牙,填充齲齒使用含汞材料
B環境的汞污染曾造成極大的公害事件,例如日本的水俁病(Minamata disease)
C腦部是一個對慢性汞暴露的敏感部位,可能產生皮質部的海綿性退化(spongeous degeneration)
D一般而言,土壤中的汞可由植物吸收,人或動物食入植物的莖葉或果實而導致汞中毒正確答案
答案與詳解
最不恰當。汞在土壤中移動性差,不易被陸生植物大量吸收並轉移至可食部位。人類汞中毒主要途徑是「水體→微生物甲基化→魚貝類生物累積→人類食用」,而非吃植物莖葉果實。
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