專技高考-營養師食品衛生與安全110 年第 17 題單選題下列何種容器與食品之組合,容易造成容器腐蝕或容器成分溶出?A鋁罐裝高鹽性食品正確答案B馬口鐵罐裝油漬魚C聚丙烯碗裝熱魚湯D玻璃碗裝泰式檸檬魚 答案與詳解