民國97年間發生中國大陸三鹿集團奶粉非法添加三聚氰胺事件後，國際食品標準委員會（Codex Alimentarius Commission）規定一般食品的三聚氰胺含量限制為何？
A不得檢出
B0.5ppm
C1.5ppm
D2.5ppm正確答案
答案與詳解
逐選項解析
A不得檢出✕ 易錯陷阱
「不得檢出」是常見陷阱。三聚氰胺可能由包材、環境微量遷移，國際標準採容許量而非零檢出，避免執行上不可能達成。
B0.5ppm✕ 錯誤
0.5 ppm 非 Codex 訂定之標準值，為干擾選項。台灣食藥署針對嬰兒配方食品曾訂 1 ppm，與此數字無涉。
C1.5ppm✕ 易錯陷阱
D2.5ppm✓ 正確
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