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專技高考-營養師食品衛生與安全11326單選題

依據食品器具容器包裝衛生標準之規定,下列何種塑膠製品之DEHP、DBP、BBP、DIDP、DINP、DMP、DNOP、DEP等八種塑化劑之含量總和不得超出0.1%(重量比)?

A聚碳酸酯(polycarbonate, PC)
B聚丙烯(polypropylene, PP)
C聚對苯二甲酸乙二酯(polyethylene terephthalate, PET)
D聚氯乙烯(polyvinyl chloride, PVC)正確答案
答案與詳解
D
正確答案
PVC 是塑化劑最大宗使用載體,衛福部標準明定 8 種鄰苯二甲酸酯類塑化劑總和不得超過 0.1%。

為什麼答案是 D

PVC 本質硬脆,須大量添加塑化劑製成軟質製品(保鮮膜、軟管),故衛福部「食品器具容器包裝衛生標準」特別規定 PVC 之 DEHP、DBP、BBP、DIDP、DINP、DMP、DNOP、DEP 等 8 種塑化劑總和不得超過 0.1%(重量比)。

考點:PC 管制 BPA考點:PP 不含塑化劑考點:PET 管制銻考點:PVC 塑化劑限量
載入中…

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