專技高考-營養師食品衛生與安全105 年第 16 題單選題食品安全性評估中,小鼠周邊血球微核試驗(peripheral blood micronucleus test)是屬於:A急性毒性試驗B慢性毒性試驗C致突變性試驗正確答案D繁殖試驗 答案與詳解