專技高考-營養師食品衛生與安全105 年第 17 題單選題
市面上俗稱的保麗龍是由下列何種塑膠材質所製成?
A聚碳酸酯(polycarbonate, PC)
B聚乙烯(polyethlene, PE)
C聚苯乙烯(polystyrene, PS)正確答案
D聚氯乙烯(polyvinylchloride, PVC)
C正確答案
保麗龍 = 發泡聚苯乙烯(EPS),材質代號 6 號 PS。
逐選項解析
A聚碳酸酯(polycarbonate, PC)✕ 錯誤
PC(聚碳酸酯)為 7 號塑膠,常用於嬰兒奶瓶、運動水壺,含雙酚 A 疑慮,非保麗龍材質。
B聚乙烯(polyethlene, PE)✕ 錯誤
PE(聚乙烯)分 HDPE(2 號)與 LDPE(4 號),常用於塑膠袋、牛奶瓶,不是保麗龍。
C聚苯乙烯(polystyrene, PS)✓ 正確
D聚氯乙烯(polyvinylchloride, PVC)✕ 易錯陷阱
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