酸性果凍杯食品，於製造、充填、封膜後，再以90～95℃的熱水浸漬殺菌，下列何種材質較適合做為該產品的容器？
A聚苯乙烯（PS）
B聚對苯二甲酸乙二酯（PET）
C聚乙烯（PE）
D聚丙烯（PP）正確答案
答案與詳解
為什麼答案是 D
聚丙烯（PP）耐熱溫度可達 100-140°C，是四者中耐熱性最佳者，適合熱填充、熱殺菌、微波加熱，為酸性果凍杯熱水浸漬殺菌的首選材質。
考點：PS 不耐熱考點：PET 耐熱不足考點：PE 耐熱不足考點：PP 最耐熱
載入中…
聚丙烯（PP）耐熱溫度可達 100-140°C，是四者中耐熱性最佳者，適合熱填充、熱殺菌、微波加熱，為酸性果凍杯熱水浸漬殺菌的首選材質。
