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專技高考-營養師食品衛生與安全11450單選題

依據我國基因改造食品標示相關規定,下列敘述何者錯誤?

A非基因改造之標示字體大小不予規範
B基因改造食品原料指取得我國基因改造食品原料查驗登記許可流通之食品
C標示基因改造之字體須與其他文字明顯區別,字體長度及寬度不得小於2毫米
D不含轉殖基因片段之高層次加工品,無須標示基因改造相關規定之字樣正確答案
答案與詳解
D
正確答案
高層次加工品即使不含轉殖基因片段,仍須標示基因改造相關字樣。

為什麼答案是 D

高層次加工品雖已不含轉殖基因片段或蛋白質,仍應標示「基因改造」或「本產品為基因改造加工製成,但已不含轉殖基因片段」等字樣,敘述錯誤。

考點:非基改標示考點:基改原料定義考點:基改標示字體考點:高層次加工品標示
載入中…

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黑皮