依據我國食品良好衛生規範準則，針對食品業者於場區設置廁所之規定，不包括下列何者？
A設置地點應防止污染水源
B避免正面開向食品作業場所
C地面應設置防滑條正確答案
D應標示「如廁後應洗手」之字樣
答案與詳解
逐選項解析
A設置地點應防止污染水源✕ 錯誤
廁所設置地點應防止污染水源，為GHP準則明文規定，屬正確敘述，非本題所選。
B避免正面開向食品作業場所✕ 錯誤
廁所門不得正面開向食品作業場所，避免異味與病原污染作業區，屬GHP明文規定。
C地面應設置防滑條✓ 正確
D應標示「如廁後應洗手」之字樣✕ 錯誤
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