下列何者不會造成食因性疾病（foodborne illness）？
AA 型肝炎病毒
B疱疹病毒正確答案
CE 型肝炎病毒
D諾羅病毒
答案與詳解
逐選項解析
AA 型肝炎病毒✕ 錯誤
A 型肝炎病毒經糞口途徑傳染，常因食用受污染的生鮮水產（如生蠔）或水源而爆發群聚感染，是典型食因性病毒。
B疱疹病毒✓ 正確
CE 型肝炎病毒✕ 錯誤
E 型肝炎病毒同樣經糞口傳染，常因飲用受污染水源或食用未煮熟豬肉、野味（豬肝）而感染，是食因性病毒代表。
D諾羅病毒✕ 錯誤
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