下列何種食品驗收時需要全數檢查？
A5 罐 9 頭鮑魚罐頭正確答案
B30 包 60 公斤圓糯米
C22 公斤小白菜
D30 箱 12 顆裝復興鄉水蜜桃
答案與詳解
為什麼答案是 A
鮑魚罐頭屬高單價食品（9頭表示每罐僅9顆，規格高），僅5罐數量少，全數檢查可行且必要，避免膨罐、凹罐造成重大金額損失。
考點：高單價全檢考點：大宗乾貨抽檢考點：生鮮蔬菜抽檢考點：大量水果抽檢
載入中…
鮑魚罐頭屬高單價食品（9頭表示每罐僅9顆，規格高），僅5罐數量少，全數檢查可行且必要，避免膨罐、凹罐造成重大金額損失。
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