專技高考-營養師團體膳食設計與管理107 年第 12 題單選題關於驗收時間的安排,下列何種安排較佳?A不同供應廠商,安排在同一時段驗收B盒裝豆腐,可隨時驗收正確答案C在同一時段驗收肉、魚、乾貨、蔬菜等食品D常溫魚、肉驗收,安排在中午時刻 答案與詳解