專技高考-營養師食品衛生與安全112 年第 31 題單選題
弓漿蟲（Toxoplasma gondii）是一種常見的寄生蟲，其最終的寄主是：
B正確答案
弓漿蟲的最終宿主是貓科動物，只有在貓體內才能完成有性生殖並排出卵囊。
為什麼答案是 B
貓科動物是弓漿蟲唯一的最終宿主，寄生蟲在貓腸道上皮細胞進行有性生殖，產生卵囊隨糞便排出，污染環境後感染其他動物或人。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 弓漿蟲的最終宿主是貓科動物，只有在貓體內才能完成有性生殖並排出卵囊。
記口訣：「弓漿蟲愛貓咪」→ 孕婦避免接觸貓砂就是這原因。
逐選項分析
A✕ 陷阱
豬是中間宿主，人類食用未煮熟豬肉可能感染弓漿蟲囊體，但豬體內無法完成有性生殖，非最終宿主。
B✓ 正確
貓科動物是弓漿蟲唯一的最終宿主，寄生蟲在貓腸道上皮細胞進行有性生殖，產生卵囊隨糞便排出，污染環境後感染其他動物或人。
C✕
老鼠是中間宿主，感染後行為會被弓漿蟲改變（不怕貓），被貓捕食後完成生活史，但本身非最終宿主。
D✕
狗可能被感染成為中間宿主，但非最終宿主。弓漿蟲的有性生殖階段僅限貓科動物腸道。
弓漿蟲生活史重點
| 角色 | 代表動物 | 生殖方式 | 感染途徑 |
|---|
| 最終宿主 | 貓科動物 | 有性生殖（產卵囊） | 捕食中間宿主 |
| 中間宿主 | 豬、羊、牛、鼠、人 | 無性生殖（組織囊體） | 誤食卵囊或生肉 |
| 高風險族群 | 孕婦、免疫低下者 | — | 接觸貓糞、生肉 |
考題考「最終宿主」而非「傳染源」或「中間宿主」。豬肉雖是人類常見感染來源（食因性），但豬只是中間宿主。務必區分「食安傳播途徑」與「寄生蟲生活史宿主」兩個概念。 
