Examly題庫立即開始練習
專技高考-營養師食品衛生與安全11419單選題

在致癌試驗中,若試驗物質作用於生物體的器官或組織,使其形成容易癌化的條件,則該物質屬於下列何者?

A一級致癌物
B二級致癌物正確答案
C致癌起始劑
D三級致癌物
答案與詳解
B
正確答案
致癌物依作用機制分級:一級直接致癌、二級促進癌化條件、三級需代謝活化,本題描述符合二級致癌物(促進劑)。

為什麼答案是 B

二級致癌物(Promoter,促進劑)本身不直接造成 DNA 突變,而是作用於器官組織,促進細胞增殖、誘導發炎等,使組織「容易癌化」,符合題幹描述。例如:酒精、高脂飲食。

考點:一級致癌物考點:二級致癌物考點:起始劑定義考點:三級致癌物
載入中…

食品衛生與安全 相關題目

想練更多食品衛生與安全考古題?

Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。

Download on theApp Store即將推出Google Play
黑皮