下列何種化合物曾被違法用於增加食品之彈性及保水性？

下列何種物質不是我國准許使用之食品添加物？

依據我國食品添加物的定義及其特性，下列敘述何者正確？

依我國法規規定，以輻射照射下列食品時，何者不以防治蟲害或殺菌為其主要目的：

曾違法用在蘿蔔乾當作漂白劑使用，會引起甲醛中毒之物質為：