依據食品良好衛生規範準則之規定，下列針對餐飲業洗滌作業場所之敘述，何者錯誤？

錯誤！水龍頭高度應「高於」水槽滿水位，才能防止滿水時水逆流污染自來水管。若「等高」反而有污染風險，此為題目要選的錯誤敘述。