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專技高考-營養師食品衛生與安全11421單選題

依據我國食品器具容器包裝衛生標準,若使用正版紙為食品包裝容器材料者,其紙質材料的保存期限最多為幾個月?

A6
B12
C18
D24正確答案
答案與詳解
D
正確答案
食品包裝用紙材料依衛生標準保存期限最多 24 個月,超過須重新檢驗。

為什麼答案是 D

依食品器具容器包裝衛生標準,紙質材料作為食品包裝容器,保存期限最多為 24 個月(2 年),逾期須重新檢驗合格方可使用。

考點:時效混淆考點:陷阱選項考點:干擾數字考點:紙材保存期限
載入中…

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