有關細菌性食物中毒之敘述，下列何者錯誤？

錯誤敘述（即題目要選的答案）。感染型食物中毒不限於革蘭氏陰性菌，沙門氏菌、腸炎弧菌雖為陰性菌，但李斯特菌、產氣莢膜桿菌為革蘭氏陽性菌，也屬感染/中間型。